Uroczystego otwarcia Targów dokonał Starosta Drawski Stanisław Kuczyński, Wicestarosta Jacek Kozłowski, Burmistrz Złocieńca Krzysztof Zacharzewski oraz Dyrektor Złocienieckiego Ośrodka Kultury Jolanta Smulska.
Podczas targów odbył się konkurs dla wystawców na najlepszy „Smak Targów 2017”, w kategorii „Potrawa" oraz „Produkt". Swoją ofertę w kategorii „Potrawa" zaprezentowali: Ryszard Swęd („Stary Drahim") – „Ubooty Drawskie", Paweł Kleban (Catering Drawsko Pomorskie) – „Wolno gotowana pierś z kaczki z karmelizowanymi warzywami i emulsją porzeczkową", Łukasz Krefft („Gospodarstwo Eko - Krefft") – „Stek z polędwicy wołowej", Stowarzyszenie „Złocienieckie Mamuśki" – „Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym z pieczonymi ziemniaczkami" oraz Beata Gorkowienko – „Ciastka rabarbarowo - jabłkowe, bezglutenowe".
Jury w składzie: S. Kuczyński, K. Zacharzewski oraz profesjonalni kucharze Tomasz Łajczak i Waldemar Zalewski przyznało zwycięstwo oraz nagrodę w wysokości 750 zł potrawie z kaczej piersi przygotowanej przez P. Klebana. Wyróżniono także stek Ł. Kreffta, który otrzymał nagrodę wysokości 400 zł.
W kategorii „Produkt" do rywalizacji przystąpili: Konrad Fujarski – „Miód Drahimski wrzosowy", Katarzyna Szpak – „Miód Pojezierza Drawskiego wrzosowy", P. Kleban – „Pasztet z wątróbek kaczych z marmoladą z czerwonej cebuli" (zwycięstwo i nagroda w wysokości 500 zł) oraz Ł. Krefft – „Swojska kiełbasa z wołowiną" (wyróżnienie i nagroda w wysokości 200 zł).
Zorganizowano także konkurs dla najmłodszych uczestników na najciekawsze przebranie nawiązujące do jedzenia. Dzieci oraz młodzież wystąpiły jako: winogrono, kukurydza, marchewka, truskawka, jajko oraz boczek. Wszyscy biorący udział w konkursie otrzymali słodycze i wejściówkę do kina „Mewa".
Podczas Targów Smaku przygotowano Kapuśniak, który przyrządził Waldemar Zalewski; pomysłodawca cyklu imprez kulinarnych gotowania na największej “Patelni Plenerowej” w Polsce.
Przez całą imprezę na scenie trwały występy artystyczne. Degustację umilały zespoły „Marianki" z Czaplinka oraz „Darskowiacy" z Darskowa. Swoje zdolności wokalne pokazały także: zespoły wokalne „Słoneczka”, "Chochliki", "Maluchy"; duety wokalne - Zuzanna Kaczor i Marta Losekoot oraz Martyna Bartkus i Basia Hołubczat oraz Zosia Tyma, Małgorzata Kwiatecka, Małgorzata Ścisłowska, Anna Mazur, Zuzanna Kałamarz, Oliwia Jasnowska, Lena Marchewka, Michalina Lichwa, Maja Werner, Gabrysia Jasnowska, Oliwia Wierzbińska i Zespół Kameralny „Dorośli”. Wystąpiły także zespoły taneczne "Trzpioty I" , "Trzpioty II", "Styl", "Trzpiotki", "Maluszki", "Super Czwórka", "Złocienie", "Sukces" oraz duet Taneczny – Oliwia Rudy i Maja Golska. Uwagę widzów przyciągnęła także Grupa Kuglarska „Pozytywnie zakręceni” ze Szkoły Podstawowej w Wierzchowie.
W trakcie uroczystości odbyło się plenerowe gotowanie kapuśniaku oraz konkurs kulinarny Patelni Plenerowej w formie quizu. Nie zabrakło również atrakcji dla dzieci: malowanie buzi, malowanie plenerowe, zamki dmuchane, wata cukrowa, balonowe zoo, bańki mydlane i wiele innych. Na zakończenie imprezy wystąpił zespół „Incydent".
Dziękujemy wszystkim wystawcom, osobom zaangażowanym w realizację całego wydarzenia i odwiedzającym!